Der Villa de Varda – Grappa Moscato Riserva wird aus besten Trauben der Moscato Giallo Weinrebe gewonnen, weshalb dieser Grappa zu der edlen Bernsteinfarbe einen leichten Gelbschimmer aufweist. Das Herzstück, welches Vor- und Nachlauf der Destillation ausschließt, wird nach der Veredlung in französischen Eichenfässern gelagert, wodurch dieser Moscato sein Aroma entfalten kann und zusätzlich die Aromen des Holzes in sich aufnehmen kann.

Mild, harmonisch und einladend gestaltet sich der Duft dieses Grappa Moscato Riserva. Fein riecht man die Moscato Giallo Traube heraus welche sich mit Nuancen von exotischen Früchten, Ananas, Zitrus und Apfel vermischt. Interessant wird dieser Grappa durch Empfindungen von Maiglöckchen, Akazie und Rosmarin.

Weich und angenehm wirkt dieser Villa de Varda am Gaumen. Mit breitem Bouquet, welches süß und mild mit Balsam und Röstnoten erscheint, werden die Empfindungen der Nase verstärkt und kreieren ein tolles Aroma. 

Destillerie-Tour

Das Familienunternehmen Villa de Varda wird von der Familie Dolzan in der fünften Generation geführt. Gegründet wurde die Destillerie von Michele Dolzan Anfang des 19. Jahrhunderts in der italienischen Region Trentino in der kleinen Kreisstadt Mezzolombardo. Die Destillerie stützt sich auf die Tradition der alten Adelsfamilie Villa de Varda, welche in den Hallen der Destillation im 17. Jahrhundert bereits Grappas brannte.