Dieser Bruder des Burggräfler 44° setzt noch einen oben drauf - nicht nur mit seinen 6% mehr Alkoholgehalt. Wie der 44%-tige wird dieser Grappa aus Trestern der roten Meraner Traube gewonnen. Gelagert wird er für mindestens eins Jahr und erscheint nach der Abfüllung in einer klaren Farbe.

In der Nase macht sich ein interessantes Bouquet aus Nuss, Wiesenblumen und Kürbis breit. Dieser Noten spiegeln sich auch am Gaumen wieder, werden hier jedoch von harzigen und bitteren Noten begleitet.

Mit seinen 50% Alkoholgehalt ist der Burggräfler 50° angenehm zu trinken und fließt wohltuend den Rächen hinunter.

Genießen Sie diesen Grappa nach einem sättigenden Essen als Digestif oder auch in gemütlicher Runde als kleines Schmankerl. 

Destillerie-Tour

1947 gründete Ignaz Unterthurner in Meran, Südtirol die Unterthurner Destillerie in besten klimatischen Bedingungen. Nach der Übergabe an seinen Sohn Alois führt nun dessen Sohn Stephan das Familienunternehmen gemeinsam mit seiner Frau Renate und seiner Schwestern Martina. Trotz der Wichtigkeit von Tradition und Familie brachte der Wechsel in der dritten Generation neuen Wind in die Destillerie und hierdurch auch etwas Modernität.

Die Destillerie bezieht ihre Früchte hauptsächlich aus Südtirol und lagert ihre Destillate in Edestahlbottichen oder Barriquefässern.