Diese Founders Reserve der Glenlivet Destillerie ist ihrem Gründer George Smith gewidmet. Die Umverpackung aus Karton erscheint in einem modernen knalligen Blau mit einem Aufdruck der Unterschrift Georg Smiths. Das Tolle, auch das Auspacken dieses feinen Whiskys wird zum Vergnügen – The Glenlivet – Founder Reserve ist in nicht nur in einen Karton verpackt, sondern zusätzlich in ein edles Papier gewickelt. Darunter kommt schließlich die fein goldene Founders Reserve in stattlicher Flasche zum Vorschein. Durch die Einstellung des Verkaufs der 12-jährigen Abfüllung von The Glenlivet auf dem deutschen Markt, durfte die Founders Reserve ihren Platz einnehmen.

Im Vergleich zum Rest der Glenlivet Familie weist auch die Founders Reserve die klassische Fruchtigkeit auf, welche für The Glenlivet bekannt ist. Zusätzlich verleiht ihr ein hoher Anteil an first fill Ex-Bourbon Fässern ein weiches Aroma. Aufgrund seines eher milden Bouquets ist dieser Single Malt besonders für den Einstieg in die Whisky Welt geeignet.

Beim Öffnen der Flasche steigen fruchtige Zitrus Noten der Nase entgegen. Süße Orangen erfrischen und mildern den deutlichen Alkohol der 45% Alkoholgehalt etwas ab. Dank den Ex-Bourbon Fässern schleichen sich Töne von Vanille und Karamell zu den jungen erfrischenden Noten.

Geschmacklich bleibt es süß mit kandiertem Obst und Zitrus. Dank dieser Kombination aus Vanille, Honig, Frucht und Frische ist die Founders Reserve gleichzeitig belebend und wahnsinnig cremig. Im Abgang wird dieser Single Malt etwas weicher mit einem Touch Eiche. Die Cremigkeit bleibt bis zum Ende erhalten und schmiegt sich fein an den Rachen. 

Destillerie-Tour

Georg Smith gründete 1824 die Glenlivet Destillerie an der Speyside als erste legale Brennerei. Da in dieser Gegend das illegale Brennen von Whisky zur Tradition geworden war, brachte der „Act of Excise“ die Nachbarn gegen The Glenlivet auf. Das Wasser für die Whisky Herstellung stammt seit ihren Beginnen aus einer kleinen Quelle namens Josie´s Well. Im Jahr 1858 wurde die da Destillerie Gebäude erbaut, wie es auch heute noch in Schottland zu sehen ist. Der Zusatz „The“ kam erst im Jahr 1880 durch legale Eintragung zustande. Dank der schottischen Natur produziert The Glenlivet seinen Whiskys auf höchstem Niveau und hat die Möglichkeit mit vielen verschiedenen Faktoren zu arbeiten.