Schon die Verpackung des zweiten Liqueurs von Slyrs - dem Slyrs Alpine Herbs Liqueur – macht seinem Namen alle Ehre. Sie ist eine verschiedenen Grüntönen gehalten, was die Inhaltsstoffe dieses Kräuterliköres wiederspiegeln soll.  Holt man den Slyrs Alpine Herbs aus seinem Karton, fällt einem direkt die dunkle Kastanienfarbe ins Auge, welche trotz ungefärbter Herstellung unwahrscheinlich kräftig ist.

Mit seinen 30% Alkoholgehalt ist der Slyrs Alpine Herbs einer der stärkeren Liqueure, der pur sein einzigartiges Aroma entfaltet, welches durch eine Mischung aus Likör und Single Malt besticht.

Im Nosing wird die Nase vorerst umschmeichelt von feinen Kräuternoten der bayerischen Alpen. Folgend kommen noch etwas süßlich Karamell und Honig hinzu. Erfrischend wird es durch einen Hauch von Zitrone und Orange.

Geschmacklich umspülen Noten des klassischen Slyrs Single Malt den Gaumen. Im weiteren Genuss wird dieser Alpine Herbs Liqueur weicher und milder mit süßen Noten von Karamell sowie Nuancen diverser Kräuter aus den bayerischen Alpenregionen. Der Abgang bleibt süß karamellisierend mit Noten von Kräutern.

Auf Empfehlung der Destillerie Slyrs sollten Sie, um den originalen Geschmack garantieren zu können,  diesen Slyrs Liqueur innerhalb eines Jahres verbrauchen.

Destillerie-Tour

Auf einer Studienreise in Schottland 1994 kam Florian Stetter auf die Idee das Beste Schottlands mit dem Besten Bayerns in einem deutschen Whisky zu vereinen. 1999 schaffte er dann das Einmalige – die Slyrs Destillerie am Schliersee in Oberbayern. Seitdem stellt Florian Stetter seine Whiskys unter den besten natürlichen Voraussetzungen der bayerischen Alpen her und nutzt beispielsweise Alpenquellwasser zur Whiskyherstellung.