Als großer Durchbruch der Ziegler Destillerie gilt der Nr.1 Wildkirsch Brand als Wahrzeichen der Brennerei. Durch die voll aromatischen Wildkirschen wird der Ziegler – Wildkirsch Brand zu einem fein fruchtigen Erlebnis.

Mit Birkenhof Alte Kirsche werden Sie von einer feinen Spirituose bezaubert, die mit dezenter Süße, einem milden Abgang und fruchtigen Kirschnoten glänzt. Der Schnaps wird nach der Destillation in Cognacfässer gefüllt und dort zusammen mit getrockneten Kirschen gereift. So entstehen die besondere Färbung und ein vollmundiger Geschmack.

Feinste Birnennoten strömen einem schon im Duft der Birkenhof Alten Williams-Birne entgegen. Im Geschmack wird dieser Eindruck noch verstärkt, werden hier doch die Fruchtnoten von angenehm weichen Holzfassnoten untermalt. Diese entstehen durch die Reifung der feinen Spirituose im Cognacfass der Brennerei Birkenhof.

Feinste Birnennoten strömen einem schon im Duft der Birkenhof Alten Williams-Birne entgegen. Im Geschmack wird dieser Eindruck noch verstärkt, werden hier doch die Fruchtnoten von angenehm weichen Holzfassnoten untermalt. Diese entstehen durch die Reifung der feinen Spirituose im Cognacfass der Brennerei Birkenhof.

Im Holzfass gereiftes Zwetschgenwasser mit intensiven Fruchtaromen, für das traditionelle und neuere Sorten verwendet werden. Im Abgang entwickeln sich feine Vanille- und Röstnoten. Optimal gelagert ergibt sich ein Brand mit dem ausgeprägten Geschmack der Zwetschge.

Feine Sahne aus bester Milch und dazu Zucker und Alkohol – was kann es Besseres geben? Die Allgäu Brennerei fängt mit ihrem Kuhmilch-Sahnelikör den Geschmack eines Glases kalter Allgäuer Milch in einem Likör ein. Der Kuhmilch-Sahne-Likör eignet sich übrigens auch bestens zum Verfeinern Ihrer Kaffee-Spezialität.

Ein besonders guter Haselnussschnaps zeigt im Duft und Geschmack schöne Noten fein gerösteter Haselnüsse – so auch Allgäu Brennerei Haselnuss Schnaps. Mit milden 30 % Vol. Alkoholgehalt bleibt er vollmundig ohne zu Brennen. Im Abgang ist er mild und wird von einer feinen Süße begleitet.

Wie frisch gemähte Allgäuer Wiesen, deren Heu von der Sommersonne getrocknet wurde, riecht der Allgäu Brennerei Heuschnaps. Auch im Geschmack der Spirituose tritt der besondere Bergwiesenheu-Geschmack zu Tage. Eine feine Süße ist auf der Zunge und im Abgang zu schmecken und macht den Heuschnaps zum Allgäu-Genuss.

Bei diesem Schnaps überzeugt würziger Birnengeschmack der Williams-Christbirne mit seinem sortentypischen Aroma. Herrlich fruchtig kommt er in Duft und Geschmack daher und zeigt sich in einem ausgesprochen intensiven Mundgefühl und einem Abgang ohne jede Schärfe. Der Allgäu Brennerei Williams-Christbirnenbrand schmeckt wunderbar als Digestif.

Feinste Äpfel werden für diesen goldgelben Apfelschnaps der Allgäu Brennerei selektiert und dann weiterverarbeitet. Im Geschmack überzeugt die milde Spirituose dank des Alkoholgehalts von 35 % Vol. mit schönen Fruchtnoten und einer feinen Sanftheit. Lassen Sie sich vom feinen Apfel-Schnaps begeistern!

Einen echten Genussmoment erlebt man mit der Alten milden Marille der Allgäu Brennerei. So überzeugt dieser Schnaps nicht nur durch den vollmundigen Fruchtgeschmack von Marillen, sondern auch eine schöne Milde durch die Lagerung im Holzfass. Auch der Alkoholgehalt von 35 % Vol. zeigt sich von seiner sanften Seite.

Wer gerne Kirschschnäpse trinkt, wird die Alte milde Kirsche der Allgäu Brennerei lieben! Ein fruchtiger Genuss mit feinsten Zutaten. Aus vollreifen Kirschen wird ein Destillat erstellt, das die Basis für den fruchtigen und milden Kirschschnaps mit 35 % Vol. Alkoholgehalt darstellt.

Ein sommerliches Himbeer-Aroma in Duft und Geschmack prägen die Allgäu Brennerei Alte milde Himbeere. Besonders mild gestaltet sich der Geschmack des Himbeerschnapses durch eine Lagerung von mindestens 12 Monaten. Die süße Himbeernote kommt im Schnaps der Allgäu Brennerei voll zur Geltung..

Fruchtiger Birnengeschmack der Williams-Christbirne, der sich von einer feinen Milde und einer nur leichten Süße ummanteln lässt, prägt die Alte milde Birne der Allgäu Brennerei. Im Herzen des Allgäus wird der milde Schnaps im Familienbetrieb destilliert und zum Genuss abgefüllt.

Der Wildkirsch Brand der Ziegler Destillerie wird auf Basis vollaromatischer Wildkirschen hergestellt. Die Kirschen werden sorgfältig und schonend verarbeitet und geben so ihr volles Aroma ab. Sehr fruchtig schmeichelt dieser Wildkirsch Brand dem Gaumen und ist sehr angenehm im Abgang.

Schon der Geruch von frisch geernteten Himbeeren empfängt einen beim Genuss der Alten Himbeere von Birkenhof. Der feine Himbeerschnaps mit 40 % Vol. wird nach der Destillation im Cognacfass gereift und erhält so einen besonders fruchtigen, vollmundigen und milden Geschmack.