Der Rothaus Black Forest Single Malt aus dem Schwarzwald in Süddeutschland ist einer der wenigen bekannten deutschen Whiskys und kommt mit einem ganz besonderen, unverwechselbaren Aroma und Geschmack einher. Er ist gespeist mit dem weichen Wasser der Rothaus und wurde ganz nach der schottischen Brennweise 2-fach destilliert. Gelagert wurde der Rothaus Black Forest Single Malt in Ex-Bourbon Fässern und hergestellt in, für Deutschland sehr seltenen, Pot Stills.

Aromatisch überzeugt der Rothaus Black Forest Single Malt durch eine feine Süße und kräftige Fruchtnoten, überhangen von einem Schleier aus Vanilletönen. Auch im Geschmack besticht der deutsche Single Malt durch die kräftige Frucht und ganz feinen Eichengeschmack der Fässer, gefolgt von Vanille und Zuckerrohrsirup.

Der Abgang des Rothaus Black Forest Single Malt ist mittellang und harmonisch süß abgerundet.

Genießen Sie den besonderen Single Malt entweder pur oder mit Eis um seinen Geschmack noch mehr abzurunden.

Destillerie-Tour

Die Badische Staatsbrauerei Rothaus wurde 1791 gegründet und stellt seit dem das besondere und bekannte Bier aus dem Schwarzwald her. Seit 2009 ist die Staatbrauerei zusätzlich verantwortlich für die Abfüllungen des Rothaus Black Forest Single Malts. Da die Staatsbrauerei Rothaus keine Brennrechte mehr hat, wurde ein Partner gesucht, welcher das Destillieren des feinen Single Malts übernimmt. Als Partner ist die berühmte in Staatsbesitz weilende Kirschwasser Destillerie Kammer-Kirsch aus Karlsruhe eingetreten, welche diesen extravaganten Single Malt bis zur Lagerung verfeinert.

Im Jahre 2012 wurde die erste Abfüllung des 3-jährigen Rothaus Black Forest Single Malts mit der Auszeichnung „bester deutscher Single Malt“ gekürt.