Poli - Grappa Liquore Miele Likör

 
35% Vol. / 0,5 Liter

Eine Vermählung von klassischem Likör, cremigem Akazienhonig, ätherischen Heilkräutern und verfeinerndem Grappa machen diesen Poli – Grappa Liquore Miele zu einem echten Genuss. Mild und weich schmiegt sich dieser Poli Grappalikör an den Gaumen und gestaltet auch den Abgang sehr sanft. 

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Sehr gut

Produktbeschreibung

Der Poli – Grappa Liquore Miele ist ein besonderer Grappalikör der italienischen Destillerie. Hergestellt wird der Miele durch die Vermählung von klassischem Likör, Akazienhonig und Heilkräutern. Latschenkiefer, Wacholder, Minze und Verbene wirken ätherisch und cremig, der Honig wird ausschließlich von einem Imker bezogen und macht ca. 1/3 des Likör aus. Als Highlight wird dieser Poli Likör durch Poli Grappa veredelt. Die Trester für den verwendeten Grappa bestechen durch einen Cuvée aus typischen Rebsorten der Region.

Das Aroma dieses Likörs auf Grappabasis ist geprägt von Pinie und Wacholder. Besonders der Akazienhonig tut sein Übriges und stellt sich dominant zu den übrigen Empfindungen.

Geschmacklich ist dieser Poli – Grappa Liquore Miele sehr süß. Der Akazienhonig kommt voll zur Geltung und vermischt sich mit ätherisch, balsamischen Noten der Heilkräuter. Der Alkoholgehalt von 35% Vol. verleiht diesem Grappalikör einen interessanten Unterton und wirkt begleitend zu den weiteren Empfindungen. 

 



Destillerie-Tour

Die Destillerie Poli wurde 1898 in der italienischen Gemeinde Schiavon von Giobatta Poli gegründet. Sein Sohn Giovanni errichtete die erste feste Destillieranlage, welche 1956 von Toni Poli verändert und verbessert wurde. Dieser Destillierapparat besteht bis heute und hilft eine breite Produktpalette an Grappas, Likören und Weinbränden herzustellen.  Durch Mühe, Ausdauer und Liebe zur Destillation  wird das Familienunternehmen bereits in vierter Generation von Jacopo Poli und seinen beiden Geschwistern Barbara und Andrea geführt. 

 

 

 

 

 

 

Was Experten sagen

Hochprozentiger Likör 

 

Hinweise des Schmeckens

Aroma

Pinie und Wacholder

 

Geschmack

Sehr süß

  

 

Abgang

Cremig

Fact-Box

Artikelnummer PO3507008MIE EAN 8014115000154
Verfügbarkeit sofort verfügbar Deklaration Likör
Alkoholgehalt 35% Herkunft Land Italien
Region Venetien Allergene Für Informationen zu Allergenen erkundigen Sie sich bitte bei unseren Mitarbeitern
Hersteller Poli Lebensmittelunternehmer Poli Destillerie | Via Marconi 46 | 36060 Schiavon (VI) | Italien
Flaschengrösse 0.5 l

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