Dieser acht Jahre alte V.S.O.P wird in der französischen Region Grande Champagne hergestellt. Die Trauben für diesen Grappa werden sorgfältig geprüft und dann von Hand geerntet. Durch dieses Verfahren ist es Paul Giraud möglich, beste und vor allem gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Die Nase wird umhüllt von feinen fruchtigen Noten, welche stark auf die Trauben zurückzuführen sind.

Sanft am Gaumen vermischt der Paul Giraud erdige Töne mit feinen süßen und cremigen Honignoten. Diese interessante Kombination schmeichelt den Geschmackknospen in jeglicher Hinsicht und ist auch im Abgang sehr angenehm.

Destillerie-Tour

Die Brennerei Paul Giraud hat ihre Heimat in der französischen Region Grande Champagne im Städtchen Bouteville. Zusätzlich zu den dortigen Weinreben besitzt die Brennerei weitere in St. Meme-les-Carrieres.

Mit traditionellen Werten und modernem Denken vereint Paul Giraud alles was eine gute Brennerei heut zu Tage ausmacht. Auf der einen Seite werden viele Schritte der Destillation sorgfältig geprüft und von Hand ausgeführt, auf der anderen Seite lässt Paul Giraud Innovationen mit in alle Prozesse einfließen.