Grappa Bianca 50° ist der Klassiker von Nardini. Ein sehr typischer und klarer Grappa, der im Geschmack einerseits sehr intensiv, aber auch sehr ausgewogen ist. Die Trauben für den Trester dieses Brandes stammen von Weinbergen aus den fruchtbaren Weinbauregionen Venetien und Friaul. Der Trester wird bei Nardini auf traditionelle Weise gebrannt. Traditionell heißt in diesem Fall mit einer Brenntradition seit 1779, denn in diesem Jahr wurde die Destilleria a Vapore Nardini in Bassano del Grappa als älteste Brennerei Italiens gegründet. Das Ergebnis ist ein kristallklarer Grappa, der bei Raumtemperatur serviert einen wunderbaren Digestif abgibt, aber auch zu vielen Cocktails passt.

Der Bianca duftet nach den typischen Noten eines klassischen Grappas.

Im Geschmack ist er sehr trocken und reichhaltig, dabei sehr ausgewogen.  

Der Abgang ist gut ausbalanciert und intensiv.

Destillerie-Tour

Die Brennerei Nardini wurde bereits 1779 von der Familie Nardini gegründet und wird heute bereits in siebter Generation geführt. Neben aller Tradition spielt bei Nardini aber auch Kunst und Kultur eine große Rolle. Über die Jahre hinweg ist Nardini mehrere Partnerschaften eingegangen, um Italiens Kunst in der Welt bekannt zu machen. Die Familie Nardini unterstützt etwa die Peggy Guggenheim Collection in Venedig und verschiedene Events in den Bereichen Theater, Film, Musik und Tanz in der Region Veneto.