Monkey 47 - Schwarzwald Sloe Gin

 
29% Vol. / 0,5 Liter

Der Sloe Gin von Monkey 47 basiert auf 47 Botanicals unter der Zugabe von Schlehenbeeren. Der komplexe aber milde Geschmack ist süßlich mit etwas Säure. Besonders aufgrund ihrer guten Qualität hat sich die baden-württembergische Destillerie mit ihren Gins in Deutschland einen Namen gemacht.

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Sehr gut

Produktbeschreibung

Im Gegensatz zu seinem klassischen Bruder dem Monkey 47 – Schwarzwald Dry Gin mit 47% Alkoholgehalt weist der Sloe Gin der deutschen Destillerie nur 29% Alkoholgehalt vor. Geschmacklich büßt er allerdings nichts ein und ist somit ein genauso interessanter Genuss wie der Dry Gin. Beide Gins aus dem Schwarzwald haben sich in Deutschland aufgrund ihrer guten Qualität einen Namen gemacht.

Zu den 47 Botanicals auf denen der Monkey 47 – Sloe Gin basiert mischt sich die rote Schlehenbeere, wodurch der Sloe Gin etwas süßer als der Dry Gin wirkt.

In der Nase kommt klar die Wacholderbeere durch, das Hauptbotanical der baden-württembergischen Destillerie im Schwarzwald. Dank der 46 weiteren Botanicals ist der Sloe Gin sehr komplex und mit einem interessanten Bouquet ausgestattet.

Auch am Gaumen macht sich sofort der Wacholder bemerkbar, wird hier aber primär unterstützt durch blumige und fruchtige Noten. Dank der Schlehenbeere mischt sich zur Fruchtnote etwas Säuerliches. Dieser eher milde Gin ist am Gaumen sehr sanft und auch der Abgang fällt angenehm aus.


 



Destillerie-Tour

Produziert wird der Monkey 47 – Dry Gin von Alexander Stein und Christoph Keller. Die Brennerei Black Forest Distillers stellt den Schwarzwald Gin nach Original Rezept her. Das Quellwasser für die Herstellung stammt aus einer sauberen und besonders klaren Quelle direkt im schönen Schwarzwald. Nach seiner Destillation wird der Monkey 47 für etwa drei Monate in Steingutfässern gelagert.


 

 

 

Was Experten sagen

Ein süß säuerlicher Sloe Gin

 

Hinweise des Schmeckens

Aroma

Wacholder mit interessantem Bouquet im Hintergrund

 

Geschmack

Wacholder unterstützt von blumig frischen Noten sowie säuerliche Süße

 

Abgang

Sanft und angenehm

 

Fact-Box

Artikelnummer MO2905018SLO EAN 42247081
Verfügbarkeit sofort verfügbar Deklaration Sloe Gin
Alkoholgehalt 29% Herkunft Land Deutschland
Allergene Für Informationen zu Allergenen erkundigen Sie sich bitte bei unseren Mitarbeitern Hersteller Black Forest Distillers
Lebensmittelunternehmer Black Forest Distillers GmbH | Oberwiesachstraße 3 | 72290 Loßburg | Deutschland Flaschengrösse 0.5 l

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