Der Espressioni Bianca ist ein kristallklarer Grappa der Destillerie Marzadro. Er ist neben dem Aromatica, dem Acacia und dem Solera Teil der Espressioni Reihe von Andrea Marzadro. Gewonnen wird dieser Espressioni Bianca aus Trestern der Rebsorten Marzemino und Moscato, wobei hierfür nur die besten Trauben zur Destillation verwendet werden. Seine Reifung erfährt er für ein Jahr in Stahlfässern.

Die Espressioni Reihe wird nur limitiert herausgegeben. So ist dieser Espressioni Bianca pro Jahrgang in nur 1.500 Flaschen verfügbar.

Der Duft besticht durch eine unwahrscheinliche Frische, welche sehr gut zu seiner klaren Erscheinung passt, hinzukommen traditionelle Grappa Noten.

Geschmacklich ist dieser Marzadro – Espressioni Bianca sehr intensiv und reich an Geschmacksnuancen. 

Destillerie-Tour

1949 wurde die Marzadro Destillerie von Sabina Marzadro gegründet. 1960 übergab Sabina dann die Geschäftsleitung an ihren Bruder Atillio, der früher als Bauer tätig war. Seit damals ist die Marzadro Destillerie in Familienhand und brennt heute in der dritten Generation ihre Grappas. 

Ihre Trauben bezieht die Brennerei von Weinreben des Trentino Bergers. Die Trauben werden von der Familie Marzadro besonders langsam und behutsam gepresst um das volle Aroma erhalten zu können.