Dieser Marzadro Grappa aus der Espressioni Reihe von Andrea Marzadro wird aus den Trestern der Rebsorten Gewürztraminer und Müller Thurgau gewonnen. Gebrannt wird im diskontinuierlichen Brennverfahren in der Bagnomaria Destillation. Seine Reifung erfährt dieser Grappa für vier Jahre in Fässern aus Eiche und Kirsche – jeweils mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern.

Die Idee Andrea Marzadros die hinter der Espressioni Reihe steckt ist das Beste eines jeden Jahrganges in einer Reihe einzigartiger Grappas zu vereinen und somit die Grappa Welt zu bereichern.

Beim Öffnen verspürt die Nase ein sehr aromatisches Bouquet, welches sich fruchtig lange in der Nase hält.

Geschmacklich bleibt es leicht fruchtig und weich. Dank der Reifung in Eichen- und Kirschholzfässern wird die Zunge mit leichten Holznoten konfrontiert.

Servieren Sie diesen feinen Grappa bei Zimmertemperatur am besten in einer geselligen Runde oder nach einem mediterranen Essen.

Destillerie-Tour

Die Marzadro Destillerie wurde 1949 von Sabina Marzadro gegründet. Die Vision von einer eigenen Grappa Brennerei formte sich schon früher - während ihrer 12-jährigen Tätigkeit als Dienstmädchen eines italienischen Abgeordneten.

Noch heute hält die Vision Sabinas an und ihre Nachkommen versuchen durch Forschung und Entwicklung die Grappas immer besser werden zu lassen und den Grappa Genießern auf der ganzen Welt neue Geschmackserlebnisse bieten zu können. So wird zwischen September und Dezember durchgängig gearbeitet um jeden Tag den frischen Trester zu destillieren.