Marzadro Grappa - Affina Riserva / Acacia

 
40,5% Vol. / 1 Liter

Der Marzadro -  Affina Riserva Acacia ist in einem kräftig dunklen Mahagoniton gehalten. Dank seiner Reifung in Akazienfässern erhält dieser Grappa seinen komplexen reichen Geschmack. 

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Sehr gut

Produktbeschreibung

Der Marzadro – Affina Riserva Acacia ist mit seinem dunklen Mahagoniton der dunkelste der Affina Reihe. Affina steht im italienischen für etwas Veredeltes. Gewonnen wird der Acacia zum Teil aus weißen Trestern der Trauben Müller Thurgau und Moscato. Gepresst wird besonders schonend und langsam. Durch das Wasserbad- Dampfverfahren in diskontinuierlichen Brennkesseln bleibt das volle Aroma der Trauben erhalten.

Wie seine beiden Brüder der Riserva Ciliegio und der Riserva Rovere reift auch dieser Grappa für acht Jahre, allerding in kleinen Akazienfässern – was dem Riserva Acacia seinen Namen verleiht.

Seine Struktur ist sehr vielfältig, komplex und reich an Aromen, was sich in Duft und Geschmack wiederspiegelt. Der aromatische Duft verführt beim ersten Öffnen zum direkten Genuss. Geschmacklich wird es gehaltvoll und komplex mit einer Vielfalt an Noten. Im Hintergrund sind feine weiße Trauben herauszuschmecken. 



Destillerie-Tour

1949 wurde die Marzadro Destillerie von Sabina Marzadro gegründet. Die Vision einer Familienbrennerei, welche beste Grappas verkauft hat sich durch die letzten Generationen bis heute gehalten.

Da sich Marzadro Grappas großer Beliebtheit erfreuen, musste die Familie Marzadro ihre Brennerei vergrößern und verlagerte diese von Brancolino in der Gemeinde Nogaredo ins nicht weit entfernte Rovereto in Südtirol, Trentino.

Marzadro Grappa - Holzfasslagerung 

 

 

Was Experten sagen

Ein spezieller und sehr komplexer Grappa der Affina Reihe

 

Hinweise des Schmeckens

Aroma

Aromatisch

  

Geschmack

Vielfältig und komplex

 

Abgang

Langanhaltend, komplex

Fact-Box

Artikelnummer MZ4010007ARA EAN 8004009000025
Verfügbarkeit sofort verfügbar Deklaration Grappa
Alkoholgehalt 40,5 % vol. Herkunft Land Italien
Region Piemont Allergene Für Informationen zu Allergenen erkundigen Sie sich bitte bei unseren Mitarbeitern
Hersteller Marzadro Lebensmittelunternehmer Distilleria Marzadro | Via per Brancolino 10 | 38060 Nogaredo (TN) | Italien
Flaschengrösse 1.0 l

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