Der Jura Prophecy ist aus der Jura Familie der rauchigste Single Malt Scotch Whisky und wird jährlich mit 46 % Alkoholgehalt abgefüllt. Seinen besonders herben und torfigen Geschmack erhält er durch die Reifung ohne Kältefilterung und seiner rauen Herkunft der schottischen Insel Jura.

Im Aroma ist der Jura Prophecy sehr rauchig, wenn sich der überallesliegende Rauch gelegt hat, kommen Fruchtaromen und maritime Noten zum Vorschein, gefolgt von einem Hauch Schokolade und zarter Süße.

Auch im intensiven Geschmack des Jura Prophecy ist der Rauch gepaart mit frischen Zitrusfrüchten und Heu deutlich wahrzunehmen. Im Abgang ist er langanhaltend mit einer feinen Rauch- und Fruchtnote.

In Aroma sowie Geschmack erinnert er an die Single Malts der Insel Islay - wer also auf die rauchigen Whiskys Islays steht, wird sich garantiert auch für den Jura Prophecy begeistern können. 

Destillerie-Tour

Die Jura Destillerie liegt einsam auf der gleichnamigen Insel an der schottischen Westküste. Obwohl die Insel Jura nur wenige Meilen von dem Festland entfernt liegt, ist diese äußerst schwer zu erreichen. In ihrer Abgeschiedenheit, stellt die Jura Destillerie einzigartigen und außergewöhnlichen Single Mal Whisky her und besticht unter anderem durch außergewöhnlich große Brennblasen, welche vielfältige und besondere Single Malts kreieren können.

Platinmedaille der BTI Awards 2012