Eine elegante Komposition aus Noten von Trockenblumen, Ginster, Heu und Wacholder machen diesen Poli – Po´ di Poli zu einem weichen und sanften Grappa, der durch seine kristallklare Erscheinung optimal mit der schlichten Form der Flasche harmoniert. 

Bei diesem Poli – Poli Barrique handelt es sich um einen fassgelagerten Grappa der italienischen Familiendestillerie. Noten von Holz, Kaffee und Kakao überzeugen in Kombination mit edler Vanille. Die Empfindungen greifen harmonisch ineinander und überzeugen in der Nase sowie am Gaumen.

Diese kleine Flasche des Poli – Sarpa di Poli besticht durch die kräftigen Noten der großen Abfüllung. Frisches Gras, Minze, Rose und Geranie wirken frisch und rustikal und bringen die Trestermischung aus den Rebsorten Cabernet und Merlot gut zum Vorschein. 

Als klarer Grappa der Destillerie Poli wird dieser Poli – Sarpa di Poli aus einer Trestermischung der Trauben Merlot und Cabernet gewonnen, welche das Geschmackserlebnis dominieren. Frisches Gras, Minze, Rose und Geranie vermählen sich und erschaffen ein stimmiges und leichtes Geschmackserlebnis. 

Kristallklar wird dieser Grappa der Poli Destillerie abgefüllt. Eine Trestermischung der Rebsorten Merlot und Cabernet dienen als Grundlage für die Destillation dieses Poli – Sarpa di Poli. In dieser 3 Liter Abfüllung ballen sich Aromen von frischem Gras, Minze, Rose und Geranie und wirken frisch und zugleich rustikal. 

Dieser fassgelagerte Grappa der Familiendestillerie Poli ist ein interessantes Erlebnis, welches geprägt ist von exotischen Früchten, Zitronat, Lakritz und Vanille. Komplex aber stimmig und mild umschmeicheln die Noten den Gaumen und wirken im Abgang sehr angenehm. 

Interessante Empfindungen machen diese große 3 Liter Abfüllung des Poli – Sarpa Oro di Poli Big Mama aus und kreieren ein komplexes aber stimmiges und ausgesprochen mildes Bouquet. Die Lagerung in französischen Eichenfässern verleiht diesem gereiften Grappa eine edle Bernsteinfarbe und eine schöne Milde. 

Dieses Display vereint sechs der wichtigsten Poli Grappas auf einer Art Empore – den klaren Sarpa di Poli, den fassgelagerten Sarpa Oro di Poli sowie alle vier Po´ di Poli Grappas: Aromatica, Elegante, Morbida und Secca. 

Dieser aromatische Poli – Po´ di Poli Aromatica wird aus einem Cuvèe verschiedener Gewürztraminer Sorten gewonnen. Eine Komposition aus Balsam, Kräutern, Harz und scharfen Gewürzen wirkt in der Nase sowie am Gaumen sehr stimmig.

Kristallklar erscheint dieser Poli Traubenbrand mit aromatischen Note von Birne, Aprikose und Orangen. Fruchtig und blumig besticht dieser Poli – UvaViva Italiana di Poli durch ein stimmiges Bouquet, welches jung und lieblich im Abgang wirkt. 

Dieser Poli – Po´ di Poli Morbida ist ein überzeugend weicher Grappa, welcher aufgrund seiner Milde auch sehr gut für Grappa Einsteiger geeignet ist. Kristallklar überzeugt dieser Morbida durch Noten von fruchtigem Obst und Zitrus sowie Anklänge von Blüten. 

Rote Beeren, Trockenobst und Gewürze vermischen sich zu einer gekonnten Komposition frischer und saftiger Nuancen. Am Gaumen schleichen sich milde Röstaromen hinzu und runden den Poli – Cleopatra Amarone Oro in gekonnter Harmonie ab. 

Der Poli – Cleopatra Moscato Oro ist ein edler Grappa der italienischen Destillerie Poli, welcher durch neue Methode destilliert und anschließend für fast ein Jahr in französischen Eichenfässern gelagert wird. Die Herstellung dieses Grappas ruft Noten von Wiesenblüten, Zitrus, frischem Obst, Honig und süßem Gebäck hervor. 

Trester der Rebsorte Glera kreieren in der Kombination mit Crysopea Alambic und frabzösischen Eichenfässern ein mildes und sanftes Aroma mit Anklängen von Zarten Blüten, Obst, Kräuter, Vanille und Gebäck.

Dieser Poli -  Bassano Classica überzeugt durch Noten welche an fassgelagerte Grappas erinnern. Geröstetes Holz, Vanille, Kakao und Kaffee harmonieren in der Nase sowie am Gaumen und hinterlassen im Abgang ein angenehmes Gefühl. 

Artikel ist ab sofort nur noch ohne Metalldose erhältlich. Diesen finden Sie hier!

Dieser Poli -  Bassano Classica überzeugt durch Noten welche an fassgelagerte Grappas erinnern. Geröstetes Holz, Vanille, Kakao und Kaffee harmonieren in der Nase sowie am Gaumen und hinterlassen im Abgang ein angenehmes Gefühl. In dieser Ausführung wird der Bassano Classica in einer edlen Metalldose geliefert.

Gewonnen wird dieser Poli Grappa aus Trestern der Weinreben Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Der Ausbau dieses Grappas erfolgt für vier Jahre in Eichenfässern und für sechs Monate in ehemaligen Sassicaia Weinfässern. Diese Kombination weckt würzige Empfindungen. 

Eine Vermählung von klassischem Likör, cremigem Akazienhonig, ätherischen Heilkräutern und verfeinerndem Grappa machen diesen Poli – Grappa Liquore Miele zu einem echten Genuss. Mild und weich schmiegt sich dieser Poli Grappalikör an den Gaumen und gestaltet auch den Abgang sehr sanft. 

Exotische Früchte und Trockenobst dominieren den Genuss dieses klaren Jahrgangsgrappas. Die Vespaiolo Traube dient als Grundlage für die Gewinnung von saftigem Trester. Durch die besondere Verarbeitung des Tresters zu edelstem Grappa wirkt dieser Poli – Amorosa di Dicembre weich und harmonisch. 

Dieser Poli – Po´ di Poli Secca ist ein trockener Grappa, welcher auf Basis der Rebsorte Merlot interessante Empfindungen von Most, frischem Gras und Hyazinthe hervorbringt. Eine deutliche Schärfe ist herauszuschmecken, wirkt aber sehr harmonisch mit dem deutlichen und klaren Bouquet.