Ferdinand‘s Saar Dry Gin wird mit Wein aus handgelesenen Riesling-Trauben des Saar-Weingutes Zilliken verfeinert. Das Weingut wird von den Nachfahren von Ferdinand Geltz betrieben, der eins Mitbegründer des Verbandes Deutscher Qualitätsweingüter war und dessen Namen der Gin trägt. Zudem werden 30 weitere Botanicals im Saar Gin verarbeitet, welche alle aus den Weinbergen des Weingutes beziehungsweise aus eigenem Anbau stammen. So wird etwa der verwendete Lavendel auf brach liegenden Weinbergen angebaut.

Die große Anzahl an Botanicals sorgt für einen äußerst vielschichtigen und frischen Duft. Es finden sich unter anderem Noten des Rieslings, aber auch von Wacholder und Kamille wieder.

Im Mund ist der Gin sehr weich und vollmundig. Das reichhaltige Aromenspektrum des Duftes findet sich hier wieder und zieht sich durch den lange anhaltenden und frischen Abgang.  

Destillerie-Tour

Das Weingut Zilliken liegt an der Saar, im Dreiländereck Deutschland, Luxemburg und Frankreich. Hier werden die Botanicals für den Gin und der Riesling für die Infusion angebaut. Master Distiller Andreas Vallendar sorgt bei Ferdinand’s für die durchgehend hohe Qualität des Gins.

Als Reminiszenz an die vielfältigen Einflüsse des Weins in diesem Saar Dry Gin, wird beispielsweise auch ein Korken zum Verschließen der Flasche verwendet. Die Flasche selbst ist aus einem für Wein typischen dunkleren Glas hergestellt.