Etter - Williams Obstbrand

 
42% Vol. / 0,7 Liter

Dieser Etter – Williams Birne ist ein hoch aromatischer Kernobstbrand. Er überzeugt durch die typischen leicht süßen Noten der Williams Birne. Die 11 kg Birnen, die für diese Abfüllung benötigt werden, werden über der natürlichen Reife geerntet und sind dadurch aromatischer als klassische Birnen. 

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Sehr gut

Produktbeschreibung

Die Williams Birnen, die für diesen Etter – Williams Birne Fruchtbrand verwendet werden, werden ausschließlich von einem Lieferanten aus einem Anbaugebiet des rechten Rhône-Ufers “Rive droite“ des Wallis bezogen. Die 11kg vollreifer Williams Birnen, die für diese Abfüllung benötigt werden sind deutlich reifer als es der typische Reifegrad zulässt – qualité jaune – wofür die Destillerie Etter einen qualitativen Mehrpreis zahlt. Direkt nach dem Pflücken werden die Birnen in der Familiendestillerie angeliefert, dort kontrolliert und gären dann für 8 bis 10 Wochen in temperaturkontrollierten Behältern. Seine Reifung erfährt der Etter – Williams Birne für 6 bis 12 Monate in Edelstahlbehältern, welche ihn seine kristallklare Farbe beibehalten lassen.

In der Nase wirkt dieser Kernobstbrand sanft und doch mit kräftigem Aroma. Frisch und fruchtig schmeichelt die Williams Birne den Geruchsempfindungen.

Am Gaumen explodiert das Aroma der Williams Birne förmlich. Hoch aromatisch mit den typischen leicht süßen und fruchtigen Noten der Williams Birne überzeugt der Etter – Williams Birne Fruchtbrand auf ganzer Linie. Die Frucht hält auch im Abgang lange und typisch an. 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          


 


Destillerie-Tour

Die Familiendestillerie Etter mit Sitz in Zug, Schweiz, brennt seit 1823 Obstbrände nach bester Schweizer Qualität. Bauer Johann Baptist Etter startete als Nebenerwerb mit dem Verkauf von Chrisiwasser, auch als Kirschwasser bekannt, welches dessen Sohn Paul Etter ab 1870 als Hauptgeschäft verkaufte. Die Zutaten für ihre Abfüllungen bezieht die Familie Etter seit damals ausschließlich von ausgewählten Vertragspartnern der Schweiz. Um die Schweizer Reinheit der Produkte zu gewährleisten, wird zum Herabsetzen auf Trinkstärke auf frisches Zugerberg Quellwasser zurückgegriffen. 


 

 

 

 

 

Was Experten sagen

Vollaromatische Williams Birnen, mehr gibt es nicht zu sagen

 

Hinweise des Schmeckens

Aroma

Sanft und doch mit kräftigem Aroma

  

Geschmack

Hoch aromatisch mit typischen Noten der Williams Birne

 

 

Abgang

Langanhaltend

Fact-Box

Artikelnummer ET4207013WIL EAN 7610693130019
Verfügbarkeit sofort verfügbar Deklaration Obstbrand
Alkoholgehalt 42% Herkunft Land Schweiz
Allergene Für Informationen zu Allergenen erkundigen Sie sich bitte bei unseren Mitarbeitern Hersteller Etter
Lebensmittelunternehmer Etter Soehne AG | Chollerstrasse 4 | CH-6300 Zug | Schweiz Flaschengrösse 0.7 l

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