Als sortenreiner Fruchtbrand wird dieser in edlem goldbraun gehaltene Etter – Vieille Prune Barrique aus den sehr süßen Löhrpflaumen der Zuger Region gewonnen. Die Löhrpflaumen werden erst in der richtigen Reife geerntet, meist fallen diese bereits selbst vom Baum und weisen dann den richtigen Reifegrad auf. Nach einer schonenden und langsamen Destillation der eingemischten und gegärten Pflaumen erfolgt eine Lagerung und Ausreifung des Destillats für drei bis fünf Jahren in 50 Liter Korbflaschen und 225 Liter Eichenfässern.

Ein elegantes und zartfruchtiges Aroma schmiegt sich leicht und mit reichem Aroma an die Empfindungen der Nase. Der Geruch dieses Pflaumenbrandes steigt sofort nach oben und macht Lust auf mehr.

Am Gaumen kreieren die fassgelagerten Löhrpflaumen eine ausladendende Harmonie aus Frucht, Blumen und Würze. Verschiedene Komponenten aus der Frucht, Holz und Vanille sowie Mandel vermählen sich zu einer stimmigen Komposition. 

Destillerie-Tour

1870 wurde die Destillerie Etter von Johann Baptist Etter an seinen Sohn Paul Etter übergeben und erfuhr dort ihre offizielle Gründung unter dem heutigen Namen. Die Erweiterung der Produktpalette vom Chirisewasser zu unzähligen Bränden und Likören erfolgte sehr rasch, weshalb bereits im Jahr 1980 ein Umzug in neue Hallen erfolgte. Die Herstellung der Etter Produkte wird nach Beachtung strengster Schweizer Qualitätsvorschriften durchgeführt. Die Früchte werden ausschließlich von ausgewählten Schweizer Bauern bezogen.