Die Brennerei Dolomiti Alpenfeinkost brennt feinste Spirituosen auf Basis regionaler, natürlicher Zutaten wie Wurzeln, Kräuter und Früchte. Durch die regionale Nähe kann Dolomiti bei allen Abfüllungen auf beste Qualität achten und die Zutaten frisch verarbeiten. Für diesen Dolomiti - Zwetschken Edelbrand werden nur vollreife, fruchtige Zwetschken verwendet, welche schonend mazeriert und langsam destilliert werden.

In der Nase breiten sich die vollreifen Zwetschken aus und hinterlassen ein sehr fruchtiges Bouquet, welches an Sommer und Sonne erinnert. Ganz fein mischt sich der Alkohol hinzu und intensiviert die Noten des dunklen Steinobstes.

Die Noten der Nase wirken auch am Gaumen und kreieren hier eine feine, nicht zu scharfe Harmonie aus saftigem Fruchtfleisch der Zwetschke und feiner alkoholischer Begleitung. 

Destillerie-Tour

Die Dolomiti Alpenfeinkost Destillerie befindet sich in Italien, Südtirol sowie in Österreich. Mit ihren zwei Standorten hat Dolomiti die Möglichkeit eine hohe Erreichbarkeit zu schaffen. Die überwiegend fruchtigen Schnäpse werden in schonender Destillation hergestellt, wodurch die frischen Inhaltsstoffe in voller Fülle erhalten bleiben. Dank der guten und vielfältigen Ausstattung ist es Dolomit möglich die unterschiedlichsten Noten hervorzurufen.

Dank der natürlichen Zutaten aus heimischen Bergregionen schafft es die Dolomiti Destillerie eine hohe Qualität zu wahren und auf immer gleich bleibendem Niveau zu produzieren.