Der Cardhu Gold Reserve ist gereift in ausgewählten, getoasteten Fässern und bekommt unter anderem dadurch sein fantastisches Aroma. Der Name des neuen Whiskys Cardhus „Gold Reserve“ kommt von seiner alt goldenen Farbe.

Aromatisch begrüßt dieser Cardhu mit fruchtiger Süße von Äpfeln und Birnen. Ebenso duftet der Gold Reserve nach Marzipan und cremigem Karamell. Der Gold Reserve überrascht mit süßem Orangen Geschmack ebenso mit einem Hauch Toffee. Er verbreitet eine milde und eher trockene Schärfe gefolgt von Kakao-Noten.

Der Abgang des Cardhu Gold Reserve ist warm und trocken, mit leichten Abklängen von Kräutern und Menthol, zudem Äpfel und Mandeln.

Dieser spezielle Single Malt passt hervorragend zu Bitterschokolade oder feinen erlesen Obstsorten.

Destillerie-Tour

Die Tradition der Cardhu Destillerie in Speyside geht zurück bis in die Anfänge des 19. Jahrhunderts (1824). Damals hisste Gründerin Helen Cumming immer eine Rote Fahne um die Nachbarn zu informieren, dass die Steuerfahnder im Haus waren. Da sie 13 Jahre lang illegal Whisky brannte bevor die Destillerie legalisiert wurde, ziert dieser Anblick auch heute noch die Karaffe des Cardhu Gold Reserve.