Der 30-jährige Caol Ila Islay Single Malt besticht als Scotch Whisky mit seiner schönen und klaren Honigfarbe. Diese Farbfacette bekräftigt das stark rauchige Torfaroma sowie den süßen und fruchtigen Abklang durch leichte Beerentöne. Durch diese Beerentöne ist dieser Single Malt auch besonders fruchtig, was bestens mit der leichten Würze einhergeht. Dank der Niederlassung der Destillerie in einer Bucht der schottischen Insel Islay verfügt diese Brennerei über besonders klares Wasser, welches sich auch in einem leicht maritimen Geschmack wiederspiegelt.

Die 55,1% Alkoholgehalt wurden von der Caol Ila Destillerie auf der für die Whiskyherstellung berühmt gewordenen schottischen Insel Islay  in Fasstärke abgefüllt und hatten durch die drei Jahrzehnte lange Reifelagerung Zeit sich geschmacklich voll auszubreiten. Mit seinen 30 Jahren ist er der älteste Caol Ila Single Malt dieser Destillerie.

Um sein volles Aroma genießen zu können trinken Sie den Caol Ila 30 Jahre Single Malt am besten pur.

Destillerie-Tour

Die Heimat des Caol Ila 30 Jahre Single Malt Scotch Whisky ist das vielfältige Schottland, genauer gesagt eine Bucht in unmittelbarer Nähe zum Port Askaig. Gegründet wurde diese Destillerie im Jahr 1846 von Hector Henderson, gehört seit 1999 aber dem Konzern Diageo an.

Das zur Produktion bezogene Wasser ist aufgrund seiner Herkunft - eines nahegelegenen Sees - besonders klar und verfälscht somit den Geschmack dieses Caol Ilas nicht. Dank des großen Torfvorkommens in dieser Region erhält der Caol Ila seinen starken Torfgeschmack, welcher durch die besonders lange Reifung seine vollen Nuancen ausbreiten kann.